Rozalina Food
Rozalina Food
  • Видео 98
  • Просмотров 7 547 765
Капуста по - грузински.Вкусная, хрустящая и очень красивая!
Как замариновать капусту по - грузински?
Для этого понадобится:
Капуста - 2 кг.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 4 ст. ложки
Лавровый лист - 3 шт.
Гвоздика - 5 шт.
Перец чёрный горошек - 1 ч. л.
Перец красный молотый - 1 ч. л.
Уксус 9 % - 200 мл.
2 литра воды для маринада.
В кастрюлю с двумя литрами воды всыпаем соль, сахар, зёрна гвоздики, лавровый лист, перец горошек. Затем вливаем 200 мл. 9-ти процентного уксуса и отправляем её на плиту. Даём закипеть и выключаем маринад.
Тем временем займёмся капустой. Её надо порезать достаточно крупно. Вот так!
Свёклу нарезаем на тонкие слайсы. Затем нарезаем пластинами чеснок.
В большую кастрюлю выкладываем слоями все нарезанные овощи. ...
Просмотров: 555

Видео

Салат "Радость кролика". Морковный салат за пару минут. Розалина Фуд.
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
Вкусный и пикантный салат из моркови, грецких орехов с дольками чеснока.Готовится он очень быстро. Для этого понадобится: Морковь - 3 штуки Майонез - 3 ст. ложки Грецкие орехи - 100 гр. Чеснок - 2 зубчика Соль - четверть чайной ложки Очищенную сырую морковь перетираем на мелкой тёрке. Перекладываем протертую морковь в миску. В блендере перекручиваем в мелкую крошку большую часть орехов и 2 доль...
Крабовая закуска. Вкуснятина к праздничному столу.Розалина Фуд.
Просмотров 3,8 тыс.Год назад
Для этого понадобится: Консервированная кукуруза - 5 ст. ложек Огурцы - 3 штуки Майонез - 3 ст. ложки Крабовые палочки - 8 шт. 3 отварных яйца Пучок укропа Соль - четверть чайной ложки Крабовые палочки развернуть и срезать красную часть. Белую часть палочек протереть на мелкой тёрке. Красную часть порезать очень мелким кубиком. Отваренные яйца протереть через мелкую тёрку и соединить с белой ча...
Печёночный торт.. Шикарная закуска из говяжьей печени!
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Закусочный торт из говяжьей печени. Очень вкусный, и пикантный тортик. Для этого понадобится: 800 гр. говяжьей печени Соус майонез 1,5 стакана молока Растительное масло 4 ст. ложки для теста и 100 мл. для жарки 1 стакан муки 2 моркови 2 яйца 2 луковицы 5 зубчиков чеснока Соль и перец Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Заходите в гости на страничку...
Крылышки KFC по-домашнему!Как же это вкусно!!! Розалина Фуд!
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
Крылышки в панировке, жаренные во фритюре Они получаются хрустящие снаружи и очень сочные изнутри . Главный секрет в маринаде! Крылышки получаются не сильно острые...., их спокойно можно есть детям. Если же хотите поострее...используйте жгучий красный перец, а не обычный красный острый перец. И ещё.....чтобы получить идеальные крылышки , подержите их в маринаде подольше. 12 - 18 часов. Это буде...
Маринованные помидоры. Как быстро замариновать на зиму вкусные помидоры.
Просмотров 7902 года назад
Маринованные помидоры. Как же я люблю такие помидоры!!! Мой любимый рецепт, которым я хочу поделиться. Маринад: 12 литров воды, 24 столовые ложки соли, 36 столовых ложек сахара. Помидоры - 10 кг. чеснок 5 головок укроп ( желательно цветущий). Но можно и обычный зеленый. листья хрена. петрушка 2 больших пучка. 10 шт. 2х литровых банок. В кастрюле кипятим 12 литров воды и добавляем 24 столовые ло...
Маринованные огурчики. Как легко и быстро замариновать огурцы на зиму.
Просмотров 4922 года назад
Вот уже много лет я закатываю огурцы на зиму по нашему семейному рецепту. Пробовала закрывать огурцы иначе, но всем моим домочадцам и друзьям нравится именно этот рецепт. Сегодня поделюсь им с вами, дорогие мои подписчики и гости моего канала. 15 кг. пупырчатых огурчиков, среднего размера , замачиваю на 5 - 6 часов в холодной воде. Не страшно если огурцы полежат в воде чуть подольше....... Для ...
Кутабы со шпинатом и зеленью. Легко, просто, вкусно и полезно!
Просмотров 2,1 тыс.3 года назад
Сегодня, дорогие друзья, покажу вам как я готовлю Кутабы. Это очень полезный и лёгкий перекус .Они бывают с мясной, грибной, тыквенной и другой начинкой. Я же сегодня приготовлю кутабы со шпинатом и зеленью. Для этого нам понадобится: Шпинат - 3 пучка 3 стакана муки Один пучок петрушки Пучок укропа Растительное масло 250 мл. воды Соль и перец 2 луковицы Сливочное масло В воду добавляем чайную л...
Вот как надо готовить говяжьи рёбра! Очень вкусно, а главное без возни и заморочек! Удиви всех!
Просмотров 5133 года назад
Как удивить всех, когда нет времени на готовку! Все закинул в казан, накрыл крышкой и ..........все само приготовится. Говяжьи рёбра. Ну как же это вкусно!!!! Это бесподобно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Мясо получается нежным и очень мягким. Очень подходит занятым хозяюшкам. Расход продуктов: 2,5 кг говяжьих рёбер Три луковицы 150 гр. сливочного масла 6 зубчиков чеснока 1 столовая л...
Вкуснейший хлеб в домашних условиях! Хрустящий батон в духовке! Розалина фуд!
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
Очень вкусный хлеб. Он получается мягким, воздушным и пористым. Расход продуктов: 700 грамм муки, 420 мл. теплой воды 60 мл. ратительного масла По 2 чайной ложки соли и сахара И 10 гр. сухих дрожжей. В просеянную муку всыпаем 10 гр. сухих дрожжей. Перемешиваем. В теплую воду всыпаем соль и сахар, растительное масло. Вливаем эту смесь в муку и замешиваем мягкое тесто. Миску смазываем растительны...
Курочка в банке. Быстрый ужин. Розалина Фуд!
Просмотров 5933 года назад
Спасибо за просмотр! Когда нет времени на долгое приготовление вкусного блюда, тогда пригодится этот рецепт. Все продукты накрошил и слоями выложил в обычную 3-х литровую банку. Затем отправляем ее в холодную духовку, устанавливаем на 180 градусов и через полтора часа наша вкуснятина готова. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Курочка готовится в соку выделенном овощами...Воды доли...
Салат "Свёкла по-корейски". Вкусно, быстро и сочно!
Просмотров 2,7 тыс.3 года назад
Салат "Свекла по-корейски" очень вкусный и полезный. Свёкла отваривается всего 10 минут и поэтому все питательные вещества остаются в корнеплоде. Салат похрустывает на зубах и в то же время свекла не сырая, нет характерного для сырой свеклы привкуса земли. А любимые корейские специи придают салату особую пикантность. Расход продуктов: 1,5 кг. свёклы, 2 луковицы, 6 - 8 зубчиков чеснока, 2 ст. ло...
ХОРОВАЦ Салат из запечённых овощей. Вкус лета на зимнем столе.
Просмотров 11 тыс.3 года назад
Дорогие мои друзья, ХОРОВАЦ - обалденный салат на зиму. Это запечённые баклажаны, болгарский перец, помидоры и зелень с чесноком .Готовлю его очень часто. Особенно он подходит к блюдам из мяса. Стейки, отбивные, шашлыки.Однажды попробывала замариновать этот салат......и .....с тех пор каждое лето закатываю его обязательно. Это просто чудо! Просто и вкусно! Попробуйте. Его можно есть даже тем, к...
Бюджетный БРАУНИ! Пирог быстрого приготовления! Розалина Фуд!
Просмотров 5643 года назад
Этот пирог, настоящая палочка-выручалочка. Готовится просто и быстро. Не оставляет равнодушными и взрослых и детей. Для пропитки можно использовать, вместо какао, плитку шоколада. Попробуйте приготовить. Это Ооочень вкусно! Для теста: 250 мл. молока, 200 гр. сахара, 160 гр. муки( один стакан), 3 яйца, 100 гр. сливочного масла или маргарина, 4 ст. л. какао-порошка, разрыхлитель для теста 15 гр.,...
"Чак-Чак" - Король татарской выпечки. Розалина Фуд!
Просмотров 2,4 тыс.3 года назад
"Чак-Чак"- Король татарской выпечки. Это очень вкусная выпечка, которая всегда на праздничном столе у многих народов .Готовится легко и просто. Для теста : Мука - 450 гр. Яйцо - 5 шт. Молоко - 50 мл. Соль - щепотка Масло растительное -1 литр Для сиропа; Мёд - 0,5 кг. Сахар - 250гр. Вода - 50 мл. Для украшения: 1 пачка Skittles Грецкий орех - 100 гр. Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой ка...
САМСА из слоеного теста! Домашняя слоеная самса! Розалина Фуд!
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
САМСА из слоеного теста! Домашняя слоеная самса! Розалина Фуд!
Баклажанная икра (по - домашнему)! Баклажаны на зиму! Розалина Фуд!
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Баклажанная икра (по - домашнему)! Баклажаны на зиму! Розалина Фуд!
Салат "Пулемёт". Вкусный салат из консервированых бобовых. Розалина Фуд!
Просмотров 2,3 тыс.4 года назад
Салат "Пулемёт". Вкусный салат из консервированых бобовых. Розалина Фуд!
Рецепт бесподобной гречки с мясом и овощами. Ооочень вкусное бюджетное блюдо.
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
Рецепт бесподобной гречки с мясом и овощами. Ооочень вкусное бюджетное блюдо.
Торт без выпечки! Тирамису из детского печенья Heinz! Розалина Фуд!
Просмотров 2,3 тыс.4 года назад
Торт без выпечки! Тирамису из детского печенья Heinz! Розалина Фуд!
Кабачки по-новому! Вкусное второе блюдо из кабачков с фаршем! Розалина Фуд!
Просмотров 6 тыс.4 года назад
Кабачки по-новому! Вкусное второе блюдо из кабачков с фаршем! Розалина Фуд!
Печенье "ГАТА"/ Армянская сладость! Розалина Фуд!
Просмотров 1,9 тыс.4 года назад
Печенье "ГАТА"/ Армянская сладость! Розалина Фуд!
Свекольная ботва! Блюдо из свекольной ботвы! Розалина Фуд!
Просмотров 4,4 тыс.4 года назад
Свекольная ботва! Блюдо из свекольной ботвы! Розалина Фуд!
"Лазанья" без теста. Легкое , сочное и Ооочень вкусное блюдо от Розалина Фуд.
Просмотров 1,2 тыс.5 лет назад
"Лазанья" без теста. Легкое , сочное и Ооочень вкусное блюдо от Розалина Фуд.
Торт "Молочная девочка"! Очень нежный и вкусный торт! Розалина Фуд!
Просмотров 2 тыс.5 лет назад
Торт "Молочная девочка"! Очень нежный и вкусный торт! Розалина Фуд!
И вновь селедка! Закуски к новогоднему столу! Розалина Фуд!
Просмотров 1,4 тыс.5 лет назад
И вновь селедка! Закуски к новогоднему столу! Розалина Фуд!
Закусочные рулетики к новогоднему столу! Розалина Фуд!
Просмотров 1,9 тыс.5 лет назад
Закусочные рулетики к новогоднему столу! Розалина Фуд!
Новогодний стол! Закуска из сельди! Розалина фуд!
Просмотров 2,1 тыс.5 лет назад
Новогодний стол! Закуска из сельди! Розалина фуд!
Праздничный салат "Рубиновая россыпь". Или...красивая подача обычной "Селедки под шубой"
Просмотров 2,2 тыс.5 лет назад
Праздничный салат "Рубиновая россыпь". Или...красивая подача обычной "Селедки под шубой"
Свекольная икра/ свёкла на зиму. Розалина Фуд!
Просмотров 1,4 млн5 лет назад
Свекольная икра/ свёкла на зиму. Розалина Фуд!

Комментарии

  • @xeniabondar269
    @xeniabondar269 3 дня назад

    Разрыхлитель - сколько? Ни в описании, ни в видео

    • @RozalinaFood
      @RozalinaFood 3 дня назад

      Разпыхлитель 10 гр.

    • @RozalinaFood
      @RozalinaFood 3 дня назад

      Можно и без разрыхлителя обойтись. Тесто от этого не испортится.

  • @user-nx9uo1hx5v
    @user-nx9uo1hx5v 7 дней назад

    Спасибо Розалия! Быстро,понятно ,вкусно!!🎉

  • @user-ss7tg3br1n
    @user-ss7tg3br1n 9 дней назад

    Не замарачиваюсь Беру сыр Фетико Получается дешевле и без всего этого гемороя 😂 Одно время брал брынзу Белый медведь но последнее время ее не завозят

  • @user-zn6hg6rq5h
    @user-zn6hg6rq5h 11 дней назад

    Полная ерунда.Это не брынза.Вам знакома закваска,сычужный фермент,липаза?А это суррогат

  • @user-zt1ll2tn6i
    @user-zt1ll2tn6i 17 дней назад

    Зато есть чем заняться.😂

  • @user-dw4ei5ib3h
    @user-dw4ei5ib3h 20 дней назад

    Может я не права но в граммах наверное рецепт был бы поточнее

  • @user-if7yh6vx1f
    @user-if7yh6vx1f 24 дня назад

    Спасибо большое вам за информацию, лайк и подписка

  • @user-sm1zh6gq1q
    @user-sm1zh6gq1q 29 дней назад

    Гениально👍

  • @user-nn9lt7xs8m
    @user-nn9lt7xs8m Месяц назад

    Спасибо за рецепт-очень вкусный торт-здоровья Вам

  • @user-vd4yj4qj8k
    @user-vd4yj4qj8k Месяц назад

    Это не брынза

  • @annasalvaridou4464
    @annasalvaridou4464 2 месяца назад

    Спасибо

  • @annasalvaridou4464
    @annasalvaridou4464 2 месяца назад

    Мне нравится этот салат без риса. Получилось очень вкусно

  • @user-ce9jw3zw5z
    @user-ce9jw3zw5z 2 месяца назад

    Господа, рецепт замечательный, но нельзя забывать, что грибы прекрасно поглощают радионуклиды, что вызывает рак. Грибы нельзя так мало времени готовить. Желательно их первоначально тщательно кухонной щеточкой промыть проточной водой, затем отварить минут 10, просушить бумажным полотенцем, а потом позволить в пределах разумного кол-ва поджарить с луком, чесноком, имбирем , куркумой и чёрным перцем, дабы минутное удовольствие наспех приготовленных грибов может привезти к большим проблемам…Любите и берегите себя 🙏🏻🤗

  • @user-hq3wb8xw1w
    @user-hq3wb8xw1w 2 месяца назад

    Делала брынзу из коровьего молока с фермы.Молоко выстаивала несколько дней в холодильнике,чтоб сливки отстоялись.Из 3-х литров у меня вышло 630 гр.сыра.Не кипятила молоко,а просто пастеризовала ,довела до 82 градусов и в тепле остужала до 38-40 градусов .Потом внесла хлористый кальций и пепсин.Кальций нужен для увеличения веса после пастеризации и на пепсине сгусток намного лучше и качественнее,чем на уксусе.Пробовала и наборы сыродела с мезофильной закваской,но почему-то сыр реально больше на адыгейский похож,но тоже вкусный .Только выход с 3-х литров грамм 300.Хранила сыр в рассоле.Из всех экспериментов для меня лучшая закваска-это пепсин.

  • @user-vv1ne4yw8r
    @user-vv1ne4yw8r 2 месяца назад

    Это же адыгейский сыр ,это не брынза .

  • @user-bd2yt4dk4o
    @user-bd2yt4dk4o 2 месяца назад

    Спасибо

  • @user-wq7lo5bi4q
    @user-wq7lo5bi4q 2 месяца назад

    пол пенсии на завтрак😂

  • @user-sl7ii8es8o
    @user-sl7ii8es8o 2 месяца назад

    Спасибо большое за такую прекрасную бринзу мирного неба над головой ❤

  • @user-nt6fw5rz3t
    @user-nt6fw5rz3t 2 месяца назад

    Это самый лучший рецепт! А я много пробовала разных.Рекомендую! Это так просто.

  • @seryozhaa5946
    @seryozhaa5946 3 месяца назад

    С магазинного Испания получается больше.С 1 го литра-190грамм! Вместо уксуса лимонный сок!!!

  • @user-pp3qx4bb6m
    @user-pp3qx4bb6m 3 месяца назад

    Грибы нужно подвергать термической обработке минимум 20 мин, желательно минут 25

  • @user-sn5td2gm8i
    @user-sn5td2gm8i 3 месяца назад

    То

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 5 месяцев назад

    Совершенно новый рецепт чебуреков, для меня, по крайней мере. Обязательно буду пробовать, благодарю !

  • @lydiadick3719
    @lydiadick3719 5 месяцев назад

    Размер формы? Спасибо!☕🍰

  • @user-jg5qk4xu3e
    @user-jg5qk4xu3e 5 месяцев назад

    Спасибо за такую подачу салата! Сделала!!!! Гости в восторге!!!!❤

  • @user-of9ig9xx5n
    @user-of9ig9xx5n 5 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @user-kp4ub8rv3m
    @user-kp4ub8rv3m 5 месяцев назад

    Это самые вкусные мини пироги...😊😊😊

  • @user-fd7rm4hj3m
    @user-fd7rm4hj3m 5 месяцев назад

    А что за блинчики на уксусу ?

  • @user-lv6po1jl5v
    @user-lv6po1jl5v 5 месяцев назад

    Прям как овсяноблин.Быстро и вкусно. Спасибо за идею!

  • @user-rq1lv3ob5b
    @user-rq1lv3ob5b 6 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @Serg7626
    @Serg7626 6 месяцев назад

    Сейчас буду пробовать сделать, последний раз ел такое лет в 12 , когда мамина подруга из Одессы делала, вот практически также , только без начинки , и меюне это казалось обалдеть как вкусно. Ща попробую , чё у меня выйдет

  • @user-iqpeers
    @user-iqpeers 7 месяцев назад

    Отлично,но чеснок класть не обязательно

    • @RozalinaFood
      @RozalinaFood 7 месяцев назад

      Согласна. Это дело вкуса.

  • @user-hq2zy7ur3h
    @user-hq2zy7ur3h 7 месяцев назад

    Стакан какого обьема,ну неужели так трудно нап сат , думай да гадай сколько муки, басите уже, так дтстаь , сил нет никаких терпеть такиэ горе-блогеров.!!!!!!!

  • @PinkLop-pf1tz
    @PinkLop-pf1tz 7 месяцев назад

    Вау рецепт и вправду хорош я приготовила мне нравится

  • @dobzo
    @dobzo 7 месяцев назад

    Никакого смысла в слоеном тесте не увидел.

  • @user-cn3nn1sk5x
    @user-cn3nn1sk5x 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт без уксуса и сахара!👍🌹 Готовила по Вашему рецепту свекольную икру (тоже без уксуса и сахара и прочего) - это просто объедение! 🤗

  • @user-wg9ce3bf8j
    @user-wg9ce3bf8j 8 месяцев назад

    А можно без музыки,как же вы блогеры надоели со своей музыки.

  • @user-mi8xl8cv5k
    @user-mi8xl8cv5k 8 месяцев назад

    Правильно говорить свЁкла .а свекла ( кому , как нравиться )

  • @arkadiydovgopolov4602
    @arkadiydovgopolov4602 8 месяцев назад

    Дякую. Смачні вийшли чебуреки, тільки із-за столу, дружина в шоці бо я сам готував по Вашому рецепту. Їй сподабалося.

  • @panagulpahimova7513
    @panagulpahimova7513 8 месяцев назад

    Очень прекрасный результат ❤❤❤❤❤

  • @user-ch9mr1yw9z
    @user-ch9mr1yw9z 8 месяцев назад

    А тесто дрожжевое или без

  • @user-kw5tq4cd7d
    @user-kw5tq4cd7d 8 месяцев назад

    А где рецепт,чего сколько нужно?

  • @user-ke2uw1pi5z
    @user-ke2uw1pi5z 8 месяцев назад

    Каждый год делаю по этому рецепту. Спасибо Вам большое 🙏💐👍😋

  • @user-wv6mc2xt9u
    @user-wv6mc2xt9u 8 месяцев назад

    Супер икорочка. Без уксуса. Знать бы сколько соли и перца

  • @user-ct2xm4wc1p
    @user-ct2xm4wc1p 8 месяцев назад

    Я добавила столовую ложку сахара и столовую ложку паприки. Спасибо за рецепт!

  • @elmira0155
    @elmira0155 9 месяцев назад

    все овощи подряд ложить??

  • @elmira0155
    @elmira0155 9 месяцев назад

    что сколько варить?

  • @user-qv7ku3bs8i
    @user-qv7ku3bs8i 9 месяцев назад

    Перед запеканием, баклажаны надо в нескольких местах проткнуть. Тогда они не будут взрываться.

  • @tatianashishkina6532
    @tatianashishkina6532 9 месяцев назад

    Жлоба задавила оставить рецепт в описании?

  • @user-ot8uf7bm2s
    @user-ot8uf7bm2s 9 месяцев назад

    Доброе утро ✋ сколько часов варите икру???

    • @RozalinaFood
      @RozalinaFood 9 месяцев назад

      Доброе утро! Варить надо пока не загустеет. Масса должна увариться и стать без признаков свободного отделения жидкости. Примерно 20 - 30 минут. Зависит от вашей плиты. У кого-то уваривается за 15 минут, а кому-то надо минут 40, а то и час.